terça-feira, 6 de novembro de 2012

Mousse de Manga

Estes dias comprei uma caixa de mangas e daí pensei o que fazer com tudo isso? Os dias foram passando e muitas mangas ali ainda, rs. Hoje tive a ideia de fazer uma mousse de manga que realmente me surpreendeu bastante, sempre faço mousses por aqui, mas de manga confesso que ainda não havia experimentado. Gostei muito do resultado achei super leve e delicada, e com esse calorzão que anda fazendo melhor ainda se for uma sobremesa gelada, então resolvi compartilhar com vocês, porque aqui ela está aprovadíssima. Anotem a  receita.




Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite
2 mangas médias (usei a palmer)

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea. Distribua em taças ou se preferir numa forma e leve para gelar. Decore com pedaços de mangas.

Eu usei potinhos descartáveis com capacidade de 150 ml e me renderam 6 potinhos.

Beijinhos,Rô



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